Работа: кондитер в Калуге , 4 вакансии

AZIMUT Сити Отель Калуга ищет Кондитера в нашу дружную команду!

Что нужно будет делать:

• Изготовление различных видов десертов, пирожных и тортов;
• Контроль за качеством и свежестью продуктов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Что от Вас требуется:

• Знание технологических процессов приготовления блюд;
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить (мы оплачиваем медосмотр);
• Аккуратность,

...

Обязанности:

• ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента,
• ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья,
• фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов,
• изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе,
• нанесение узоров на кондитерские изделия,
• художественная отделка сложных видов кондитерских изделий,
• контролировать процесс приготовления крема, карамели и др.
• Требования:
• профильное образование,
• опыт работы

Условия:

• оформление

...

Обязанности

выбирать рецептуры для изготовления изделий;

· подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье;

· выпекать , булочки, пироги, пирожки, кексы;

· оценивать качество готовой продукции; применять на практике десятки технологий приготовления различных видов теста; уметь сочетать ингредиенты для обеспечения гармоничного вкуса готовой выпечки;

· проявлять творчество при оформлении сложных изделий, придавая им привлекательный вид;

· вносить предложения по изменению ассортимента,

...

Обязанности:

• Работа с разными видами теста, выпечка, сборка, отделка кондитерских изделий
• умение работать по тех.картам

Требования:

• ответственность, пунктуальность, работа в команде,
• желание работать и зарабатывать

Условия:

• 5/2, 8,5ч.р.д.
• 8.30.-17.00 центр
• Выходной понедельник, вторник